קטגורית ארכיון: גרילים מעשנות ועל האש הספורט הלאומי

פחמים למעשנת בשר

LOW&SLOW לעשן בשר כבר לא מילה גסה .   כמה צעדים לפני עישון הנתח במעשנה אם בעבר עישנו נתחי בשר על ווי תלייה מעל אח העצים היום חובבי הבשר קרניבורים מעשנים במעשנה  את נתחי הבשר ,הדגים או  עופות  עם פחם וציוד מתאים את פחמים למעשנת יש לבחור בקפידה  שישמרו על חום לאורך זמן יש להמתין […]