מעשנת בשר מתאימה לעישון בשר ודגים

למרות שאנחנו מאד אוהבים ‘מנגל’ ו’על האש’, מבעירים גחלים בכל חלקה טובה – בבית, ביערות קק”ל ולא בוחלים אף באיי-תנועה ובצמתים מרכזיים, ולמרות שהמנגל הפך זה מכבר לספורט הלאומי של חגיגות העצמאות שלנו.

איכשהו, דווקא בארץ הקודש כל הנושא של עישון בשר נמצא עדיין בחיתוליו, יתכן שאחד ההסברים לכך, הוא שעישון בשר לוקח זמן, וסטטיסטית אנחנו עובדים יותר שעות מאחינו בעולם, והתרגלנו שאנחנו מקבלים את הכל מהר…

 יצאנו לדרך!


לכתבה בנושא עישון בשר לחצו כאן

דילוג לתוכן